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La O/O Brewing di Göteborg
fin dall'estate del 1996
il dolce iniziale lascia spazio a un finale asciutto e amaro bilanciato
arriva sempre troppo tardi e finisce troppo presto
Bibibir | American IPA | 6,5% | Acciaio 20 Lt. Aperitivo La O/O Brewing di GöteborgLa American IPA del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal 2022
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