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mentre l’affinamento in bottiglia per 3 mesi garantisce un perfetto bilanciamento tra struttura e freschezza
Coltivazione:
Sapore: forte ed elegante
si prosegue poi con la pressatura soffice
Grigio 2012 Magnum Vino Biodinamico mentre l’affinamento in bottiglia perNome: Grigio Tipo di vino: Orange Gradazione alcolica: 14,00 % formato bottiglie: 150 cl Vitigno: Pinot Grigio 100% Localitit: sud Velletri nord Aprilia Tipo di Terreno: Argilloso, cretoso e siliceo Vendemmia: Inizio agosto Resa per ettaro: 30 40 hl ha Conservazione: Luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce Descrizione: Pinot Grigio al 100% coltivato e vinificato senza alcun prodotto di chimica di sintesi. Il mosto prima della fermentazione
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