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RAJETE Aglianico Sannio DOP 2018 Piana dei Castelli 6 mesi in vasche di

Description

6 mesi in vasche di acciaio vino d’annata

Secondi di carne e formaggi stagionati

TOP – Riesling Fresco e Minerale

note speziate e gusto erbaceo tipico

RAJETE Aglianico Sannio DOP 2018 Piana dei Castelli 6 mesi in vasche diDenominazione: Sannio DOC Aglianico Certificazione: Biologico cod ente IT009 Zona: Casalduni Guardia Sanframondi Uve: Aglianico 100% Anno dimpianto Vigneto: 2001 2018 Terreno: argilloso calcareo tufaceo Altitudine: 420 mt. s. l. m. media vigneti Esposizione: sud sud est ovest Allevamento: cordone speronato 4500 ceppi ha Production: 60 ql. ha Epoca di raccolta: fine ottobre Raccolta: manuale in cassette Vinificazione: macerazione lenta delle uve

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