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E per gli amanti di cucina del Sud Italia
fresco e sapido
Stagionatura: 60 giorni
accompagnata dalle note vegetali e terrose del rosmarino e dei semi di canapa
GOCCIA IRPINA SENZA ANCHETTA Formato:5 kg E per gli amanti diProduttore: Prosciuttificio Ciarcia Location: Venticano (Av) Particolarit: E uno dei prodotti pi rinomati di Casa Ciarcia. Si ricava da cosce di suino adulto esclusivamente italiano allevato secondo metodi tradizionali. Al taglio, la parte magra si presenta di colore rosso vivo con striature bianche di grasso. La Goccia irpina viene prodotta in quantit limitate ed stagionata naturalmente per un periodo mai inferiore ai 12 mesi. Stagionatura: Minimo 12
US$ 147.60
US$ 102.30
US$ 86.18
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US$ 129.60
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