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I sughi risolvono il primo
acqua calda
con una presenza chiara di prodotti di suino di razza Cinta Senese come Corallina
ideali per una cottura veloce ma più curata della classica fettina
Boston Butt (Collo e Spalla) best-seller I sughi risolvono il primoBoston Butt, ricavato da collo e spalla del suino, taglio noto per essere saporito, morbido e ricco di tessuto connettivo. ideale per cotture lente, barbecue e pulled pork, dove il grasso e il collagene si sciolgono rendendo la carne succosa e piena di gusto.
US$ 149.00
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