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come topping per gelato e dolci o come ingrediente di cocktail e dolci
O forse è stato realizzato interamente nella Repubblica Dominicana
a 530m di altitudine
con single malt e miscele che vanno da eleganti espressioni floreali a dram ricchi
Fina Viognier Vola Vola 2020 Altro come topping per gelato eIl Viognier Vola Vola di Fina ottenuto da una variet a bacca bianca francese, importata di recente in Sicilia dove riuscita a conseguire ottimi risultati. Le uve di variet Viognier sono vendemmiate alla fine di agosto. La vinificazione si svolge tradizionale in bianco, concludendosi con un affinamento di 6 mesi in vetro prima della successiva immissione in commercio. Di colore giallo paglierino, manifesta all'olfatto profumi caratteristici di frutta
