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Un prodotto selezionato e pregiato che viene usato su molte tavole in Italia e nel mondo
Il Vincotto deriva dalla semplice e lenta riduzione del mosto fresco d'uva fino a raggiungere la consistenza di uno sciroppo dal gusto perfettamente rotondo e dolce adatto per la preparazione di dolci e bibite
Le Olive da tavola della varietà " Termite di Bitetto ” dette Baresane
SOLO IN ITALIA in Alcuni CAP
Fegatini della Puglia Torcinelli Gnummareddi Bombetta Caciocavallo Mortadella Un prodotto selezionato e pregiatoFegatini della Puglia Gnumareddi Pugliesi Ecco i Fegatini Pugliesi gli Involtini Gnummareddi di Animella Pugliesi, detti anche Torcinelli pugliesi, noti come turcinil in dialetto foggiano, gnomerru, sono piccoli involtini a base di interiora di agnello. (Ricetta Pugliese, nord barese ), In confezione da 1 kg , circa 20 25 pezzi. Ingredienti : fatti con fegatini, cuore, polmone e le endrame (budella) di vitello e prezzemolo e aromi Conservazione : in
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