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caramello al burro e calvados
aromas of cherries and wild berries blend with elegant notes of violet and rose petals
The finish extends with a lively and vibrant acidic vein that allows it to close on a fresh and voluminous note
well supported by a marked freshness and a tannic structure that is both delicate and refined
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 2009 Toscana IGT CASTELL'IN VILLA caramello al burro e calvadosTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangioveto (85% 90%) e Malvasia nera (15 10%) Affinamento: 24 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. Al palato caratterizzato da una fitta ed
