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Sangiovese
Vinificazione: in rosato con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 16-18 °C
Per questo vino abbiamo voluto mantenere l’immagine della nostra etichetta più storica ispirata a un’antica raffigurazione di Archimede
Regione: Puglia
Bombolieri, vino di contrada BB frappato IGT 2021 cl.75 - Arianna Occhipinti AGLIANICO SangioveseOCCHIPINTI Bombolieri: Qui le terre variano dal castano al bianco, ma lo strato di sabbia superficiale decisamente inferiore, solo 25 cm. Appena sotto si trovano rocce calcaree solide. Una parte della contrada ha un suolo pi argillo calcareo, visivamente bianco in superficie, ed qui, nella Vigna Strada che nasce questo vino, floreale, schietto e di grande acidit. Il Frappato BB di Arianna Occhipinti un vino rosso di grande stoffa: succoso, aspro e
