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lo scrittore-protagonista trascorre un'estate solitaria
Perché il nostro passato è ciò che ci definisce
sobrietà e generosità furono le virtù che rinvigorirono il suo prestigio nel XIX secolo
E dovette fare la scelta più difficile della sua vita
Storia dello zucchero - tra politica e cultura Lavinia Manfrotto lo scrittore-protagonista trascorre un'estate solitariaEan 9788806246914 Titolo STORIA DELLO ZUCCHERO TRA POLITICA E CULTURA Autore MINTZ SIDNEY W. Editore EINAUDI Collana PICCOLA BIBLIOTECA EINAUDI. NUOVA SERIE Data pubblicazione 01 09 2020 Nel mondo occidentale lo zucchero ha conosciuto per secoli usi marginali o fortemente caratterizzati farmaco, conservante, spezia, condimento, decorazione , e soltanto a partire dall'Ottocento ha avuto una crescente, straordinaria fortuna, divenendo uno dei principali
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