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sei a Monaco
l'unica varietà che De Ranke utilizza in tutte le proprie birre
La Moon Cherry è il dialogo tra due estremi del catalogo Klanbarrique: la barrica e la frutta selvatica
note di cacao
Beer In ∣ Hop Hop ∣ 6,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Badin sei a MonacoLa Hop Hop del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
