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che non solo conferiscono un sapore unico
più comunemente detta 'a tracchiulella
mentre vi delizierete con la freschezza e la genuinità dei nostri prodotti
Scopri il gusto autentico della cucina napoletana con il nostro piatto tradizionale 'O Pere & 'O Musso (con olive e lupini)
Gallinella di maiale (sovracoscia) Peso:2 kg circa che non solo conferiscono unLa gallinella di maiale la sovracoscia del maiale. Il modo migliore per gustarla nel rag e naturalmente la gallinella di maiale paesano deve pippiare per molto tempo e a fiamma bassa.
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