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silky and very fine effervescence
Uvaggio: Corvina
with ripe fruit well balanced by freshness and a finish that highlights the characteristic sapidity and minerality of the terroir
3 months in vitrified cement
Fabien Coche Charmes 2021 Mersault Premier Cru Francia GOLAN HEIGHTS WINERY silky and very fine effervescenceTipo: Vino bianco fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 15 18 mesi in barrique (30% nuove). Descrizione: Colore dorato brillante. Al naso incredibile complessit: aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera e mela) si fondono con sottili note di frutta esotica (ananas e mango) e sfumature di vaniglia, burro fresco e nocciole tostate. Al palato ricco e vellutato, ben equilibrato da
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