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un’unica fermentazione con affinamento su lieviti di almeno sei mesi
Vintage 2014 Decanter 2017 - Bronze Medal - 87 pts
Si effettuata la completa svinacciolatura entro le 72 ore di macerazione
Profumo: Fruttato e floreale con sensazioni che evocano frutta fresca come pesca
COLLINELLO Le Vigne un’unica fermentazione con affinamento suVino bianco brioso ricco di fruttate fragranze. Ottenuto dallattenta vinificazione di una precisa melange di uve. Vino: Vino Bianco Frizzante Vitigno: Uve locali vinificate in bianco Zona di produzione: Locale. Vinificazione: In bianco a bassa temperatura con rifermentazione in autoclave Maturazione: breve in acciaio. Colore: Bianco con riflessi verdolini. Profumo: Fruttato e floreale con sensazioni che evocano frutta fresca come pesca, mela e fiori
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