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la sua voce evoca un'infanzia visionaria
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Editore SALANI Collana FUORI COLLANA SALANI Data pubblicazione 18/10/2022
Tre anni prima
Mia cucina con le piante selvatiche - riconoscere raccogliere e cucinare le erbe spontanee Storia contemporanea la sua voce evoca un'infanziaEan 9788877135780 Titolo MIA CUCINA CON LE PIANTE SELVATICHE RICONOSCERE RACCOGLIERE E CUCINARE LE ERBE SPONTANEE Autore BISSEGGER MERET Editore CASAGRANDE Data pubblicazione 21 04 2011 Meret Bissegger una delle cuoche pi note e apprezzate della Svizzera italiana, pioniera della cucina biologica e da tempo attiva nel movimento Slow Food. La sua passione per le piante selvatiche commestibili, nata circa trent'anni fa, la rende oggi una delle maggiori
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