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Particolarità: Il formaggio di pecora stagionato al pistacchio si ottiene dalla lavorazione del latte di pecora con l'aggiunta di grani di pistacchio nella fase di sottrazione del siero
e successiva maturazione in piccole barrique di rovere
Stagionatura: Minimo 12 mesi
appare piuttosto consistente
GRAPPA AL TARTUFO NERO Formato:20cl Particolarità: Il formaggio di pecoraProduttore: Central Funghi Location: Atripalda (AV) Particolarit: La grappa irpina al tartufo nero di Bagnoli Irpino una prelibatezza perfetta per finire al meglio il vostro pasto, inoltre un regalo davvero particolare per gli appassionati di liquori. Gustosa e saporita, tutta da provare. Per una perfetta degustazione si consiglia di conservare in un luogo fresco, lontano da luce o fonti di calore.
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