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leggermente asciutto e tannico
Ogni sorso diventa un viaggio nel tempo
mentre con dessert a base di frutta fresca o dolci alle mandorle diventa un finale indimenticabile
subiscono una doppia selezione scrupolosa dei grappoli e degli acini
Lytton Springs Dry Creek Valley Bottiglia:75 cl leggermente asciutto e tannicoVitigni: Carignano, Mataro, Petite Sirah, Zinfadel Nel 1972, Ridge ha prodotto le sue prime Lytton Springs da viti piantate nella met orientale del vigneto all'inizio del secolo. Il vino affina 14 mesi in botti di rovere americano essiccate all'aria (15% nuove; 45% uno, due e tre anni; 40% quattro e cinque anni) Aromi complessi di vaniglia, lampone e pepe nero. Corposo al palato, con acidit decisa, note di mora e un finale elegante e persistente
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