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por su gran frescura y excelente acidez
con levadura autóctona seleccionada en pie de cuba previo
principalmente arenosos y con escasa retención de humedad que se vendimian manualmente
se caracteriza por su excepcional madurez y la profundidad de sus aromas
VINO 6 MESES PAGO DE VICARIO uva fogoneu por su gran frescura yEl vino 6 meses de Pago del Vicario representa la madurez de un proyecto enolgico comprometido con la identidad del terruo. Nacido de dos dcadas de dedicacin en el viedo, este tinto joven con crianza transmite el equilibrio entre innovacin y tradicin, logrando un perfil fresco y elegante sin perder intensidad. Su elaboracin combina con acierto cuatro variedades nobles: la frutosidad vibrante del Tempranillo, la suavidad de la Garnacha tinta, la
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