SOUS BOIS NV Chianti Ignios Orígenes Baboso Negro proviene

Ignios Orígenes Baboso Negro proviene de la parcela de Finca La Vizcondesa

derivados de la meteorización de rocas metamórficas de pizarra ferruginosa y esquisto

pero todavía lucha por alcanzar un modesto 12

Mezcla de 57 % Xarel·lo

SOUS BOIS NV Chianti Ignios Orígenes Baboso Negro provieneFormulacin Compuesto por las tres variedades de uva Champenois en proporciones iguales Premier y Grand Cru Chardonnay de la Cte des BlancsPremier y Grand Cru Pinot Noir de la Montagne de Reims, A y Mareuil sur APinot Meunier de la margen derecha del Valle de la Marne La vinificacin y crianza se realiza en barricas de roble a baja temperatura. Del 30% al 35% vinos reserva Crianza sobre las: 6 a 7 aos Formato disponible y potencial de envejecimiento