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CURSO DE HAMBURGUESAS Lavarropa exclusive-99-SilverUn curso de hamburguesas generalmente incluye los siguientes elementos: 1. Introduccin Historia y evolucin de la hamburguesa. Tipos de hamburguesas (clsicas, gourmet, vegetarianas, veganas, etc.). Herramientas y equipo necesario (parrilla, plancha, esptulas, termmetros, etc.). 2. Seleccin de Ingredientes Tipos de carne y su porcentaje de grasa. Alternativas a la carne (pollo, pavo, pescado, legumbres, etc.). Seleccin de panes (brioche, integral,
