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hechos exclusivamente de carne de Wagyu
delgado y ancho con una textura similar a la de una entraña
Es muy sabroso y de textura medianamente blanda
en su parte posterior es de forma triangular y alargado
Asado De Tira Wagyu olla hechos exclusivamente de carne deEl Asado de Tira es un corte obtenido de las costillas cortadas en tiras de 1 cm de grosor al estilo ''banderita'', muy solicitado por el sabor inigualable que le da el hueso. Uno de los ms cotizados por Mollendo The House of Meat. (Producto congelado) Caractersticas Congelado Tipo uso Opcional Horno Parrilla Origen Nacional
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