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así como con sushi
sin perder frescura
Un Malbec fresco y preciso
con viñas de edad avanzada seleccionadas por su calidad excepcional
DOMAINE WEINBACH "Furstentum" Pinots, Alsace Grand Cru AOP | 2021 Pinot Meunier así como con sushiVariedades Pinot Gris, Pinot Blanc. Origen Alsace Grand Cru Furstentum AOC, Francia. Terroir Grand Cru Furstentum, sobre suelos calcreo margosos a mayor altitud, que aportan una acidez y complejidad aromtica distintas a las del granito de Schlossberg. Viedo Finca fundada en 1612 por monjes capuchinos, adquirida en 1898 por la familia Faller. Hoy dirigida por Catherine Faller y sus hijos Eddy y Tho, con certificacin orgnica (Ecocert) y biodinmica
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